Spożywanie mięsa jest w dzisiejszych czasach tematem kontrowersyjnym. Wiele osób rocznie postanawia przejść na wegetarianizm, zapewniając, że mięso szkodzi ludzkiemu organizmowi. Nie jest to do końca prawdą, zależy bowiem od rodzaju mięsa. Jeżeli mówimy o najtańszych parówkach to oczywiście informacje o tym, że są szkodliwe to czysta prawda, ale równocześnie nie mogą być nazywane mięsem. Za mięso powinno się uważać tylko te artykuły spożywcze które są czystą, nie mieloną i wymieszaną z dodatkami częścią zwierzęcia. Aby mieć pewność, czy dane mięso nie zaszkodzi naszemu zdrowiu, powinniśmy szerokim łukiem omijać przeceny i kupować je w specjalistycznych sklepach mięsnych. Mięso zawiera białko którego bardzo potrzebuje organizm i bez niego praktycznie nie jest w stanie odpowiednio funkcjonować. To właśnie białko utrzymuje w odpowiedniej kondycji wszystkie narządy wewnętrzne i wpływa na jakoś ich funkcjonowania. Mięso jest też obfite w żelazo – potrzebne szczególnie dzieciom i kobietom w ciąży. Bardzo trudno jest zastąpić te składniki spożywając tylko warzywa i ziarna.
